なんだか無性に食べたくなる、近所の洋食屋さんのカレースパゲティ。 アツアツの石焼きで出てくるので、最後まで火傷しそうなほど熱い。 タバスコと粉チーズをたっぷりかけて、ふうふう言いながらいただく。 もとはこのスタイル。おなかいっぱいで大満足でした💌。
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冬休みに突入したので、冷凍庫に仕込んでおいたモノをやっつけていかなければいけない。 以前、作った牛すね肉のビーフシチューを利用する。 フライパンにオリーブ油を熱し、みじん切りのにんにく、細切りのエリンギ、 薄切りの玉ねぎを炒め、塩、こしょうをふる。 ざく切りのトマト、半解凍をしたビーフシチュー、ゆ... 続きをみる