おとなひとり暮らしのごはん。

料理本編集者とは、料理家さんのお手伝いをしながら、料理本を作るのがお仕事。おいしいモノは大好きだが、自分で作って食べるモノはいたってフツー。そんな日々なごはんを何となくアップできたら。

煮豚のブログ記事

煮豚(ムラゴンブログ全体)
  • 煮豚チーズトーストで朝ごはん。

    昨日、お仕事でプロの料理家さんの煮豚をいただいた。 晩酌でもいただいたが、残りはきょうの朝ごはんに活用しました。 食パンに切った煮豚、ピーマン、玉ねぎをのせて塩少々をふる。 グリュイエールチーズを散らし、オーブンのグリル機能で焼く。 七味唐辛子をふって完成〜。やっぱりプロの料理家さんの料理は、秀逸... 続きをみる

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