おとなひとり暮らしのごはん。

昨日の宴です。at 銀座　おおよそ。

昨日の晩ごはんは、高校時代の友人が営む「銀座　おおよそ」で久しぶりの乾杯です。 とにかくおいしいものがたくさん。幸せ過ぎます。 いただいた97のシャトーマルゴー。めちゃ久しぶりで感動のおいしさでした。 ぬか炊き。うまいです〜。 明太コロッケ。 しいたけの豚肉巻き焼き。 デザートにもおすすめの一品な... 続きをみる

牛すじうどんでブランチ。

牛すじ肉のしょうゆ煮を使ってごはんを作りました。 牛すじ肉のしょうゆ煮とその煮汁、油揚げ、めんつゆを入れて煮、 ゆでたうどんを加えて温める。 器に盛り、チンしたキャベツ、小口切りの青ねぎをのせる。 一味唐辛子をふって完成〜。昨日、打ち合わせ後、早い時間から友人のお店に行き、 昼食兼夕食をいただきま... 続きをみる