「とにかくフチがカリカリで、黄身はとろ〜りの目玉焼きが食べたいのよ」で
きょうの朝ごはん作りは始まった。

フライパンにオリーブ油を熱して卵を割り落とす。フライパンのあいているところに
ソーセージ、コーン、輪切りのピーマンとにんじん、７mm幅に切った玉ねぎを入れ、
塩、こしょうをふって火が通るまで弱火で焼く。
明太マヨバゲットを添えて完成〜。ワンプレート盛りも楽しくできました⭐️