おとなひとり暮らしのごはん。

あら汁＋おむすびで朝ごはん。

昨日、きょうの朝ごはん用に「魚のあら汁」をテイクアウトしておいたので、 早速チンしていただきました。 魚のあらとだけのシンプルなみそ汁なので、ざく切りのキャベツを加えてかさ増しをする。 耐熱容器に入れ、水と自家製みそ少々を加え、ラップをかぶせてチン。 小口切りのわけぎを散らし、七味唐辛子をふる。塩... 続きをみる

おむすびセットで朝ごはん。

早朝から外出するので、とにかくバタバタと朝ごはんを作る。 アルミホイルを敷いた天板に薄切り、玉ねぎ、くし形切りのかぼちゃ、 斜め切りのウインナをのせ、塩、こしょう、クミンパウダー、オリーブ油をかけ、 オーブンのグリル機能で焼く。 ピザ用チーズを散らしてさらに焼き、器に盛る。 めんつゆ、実山椒のつく... 続きをみる