昨日の夜フレンチをいただいたので、きょうは何と言っても「和」が食べたい。 ということで、ちらしずしをテイクアウトしました。 野菜も食べたいので、おうちの野菜と油揚げでみそ汁を作成しました。 おなかいっぱいで◎。すし飯が多いので、1/3量だけいただいて残りは冷凍保存。 おいしかったです〜✨ 今年の残... 続きをみる
ちらしずしのブログ記事
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どうしても刺身が食べたい気分だったので、テイクアウトのおすしを購入した。 一緒にまぐろの竜田揚げ(100円)も。竜田揚げは、すごく濃厚だった。 わさびじょうゆをかけていただく。ぶりはなかなかに美味です。 ボケ予防に生魚は効果的と聞くが、日々きちんと食べなきゃだめですよね。きっと。
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3月3日なので、近所のおすし屋さんでちらしずしをテイクアウトしました。 いつも購入するばらちらしとは、一線を画すほど具が豪華。 れんこんきんぴらはチンで作る。耐熱ボウルにれんこん、赤唐辛子、みりん、しょうゆ、 ごま油を入れ、ラップをかぶせてチン。 耐熱ボウルに食べやすく切った青梗菜、かぼちゃ、玉ね... 続きをみる