おとなひとり暮らしのごはん。

から揚げ冷麺で昼ごはん。

市販の盛岡冷麺が冷蔵庫にあったので、夏が終わってしまわないうちにいただく。 袋の表示通りに作って器に盛り、具をこれでもかとのせる。 そぎ切りにしてかりかりに焼いた鶏肉のから揚げ、白菜キムチ、塩もみきゅうり、 ちぎった焼きのり、小口切りの青ねぎとみょうが。 酸っぱ辛い麺とスープに具がからんでたまりま... 続きをみる

冷麺で昼ごはん。

きょうは盛岡冷麺で昼ごはんです。 具は市販の焼き豚と煮卵。塩もみきゅうり、白菜キムチ、小口切りの青ねぎとみょうが、 炒った松の実。ほどよい酸味のスープによく合います。 大満足の具だくさん。一味唐辛子をピリッときかせていただきました。