昨日、吉祥寺で飲み会をしてしまったので、何となくさっぱりしたものが食べたい。。 ということで、冷凍庫の讃岐うどんの登場です。 コレです。量も控えめなので超ぴったり。 ボウルに麺つゆ、油揚げ、本みりんを入れ、ラップをかぶせてチン。 れんこんは輪切りにしてオリーブ油で両面を焼き、塩少々をふる。 うどん... 続きをみる
讃岐うどんのブログ記事
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冷凍うどんを使ってカンタン&軽めの昼ごはん。 冷凍讃岐うどんです。表示の通り温め、器に盛る。 冷凍油揚げ、めんつゆを入れ、ラップをかぶせてチン。 鶏肉の唐揚げはそぎ切りにして軽くトーストする。 器に油揚げ、唐揚げ、小口切りの九条ねぎを盛り合わせて完成〜。 一味唐辛子をふっていただく。ぷりっとしたう... 続きをみる