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ひどくバタバタしたので、朝ごはんの写真はパスするコトにしました。 そのかわりに、昨日の晩酌で食べた焼きとうもろこしです。 焼きとうもろこしは、いつもしょうゆ＋ごま油と決めていたが、 「いつかオリーブ油＋チーズバージョンで食べてみよう」とずっと強く思っていた。 それをようやく実現！ とうもろこしは... 続きをみる
焼きとうもろこしのブログ記事
焼きとうもろこし（ムラゴンブログ全体）-
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夏ならでは、のおいしさが堪能できるフレッシュとうもろこし。 毎回、全力でその味を楽しみたいので、その日に食べる分だけを購入する。 いくつかの店のモノを食べてみたが、最終的には成城石井に落ち着いた。 甘過ぎるコトなく、やわらか過ぎるコトもない。 ほどよい甘みで、ぷりっとした粒感が超好みです。 そして... 続きをみる
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今年も、とうもろこしの季節がやってきました！ 生のとうもろこしは、やっぱり、何よりウマい。 とうもろこしは、ゆでる派でなく、絶対、こんがり焼き派。 しかも、しょうゆを塗って、さらにごま油も塗って。 まず、とうもろこしはラップで包み、レンジで４分チン。 その後、オーブン用シートを敷いた天板にのせ、し... 続きをみる
