朝から何だかバタバタしているので、朝ごはんはとにかく手早く。 冷凍庫に肉まんがあったので、チンしながらいろんな準備をはじめる。 いっしょに切った野菜とチンするだけ。 パクチーと長ねぎ、赤唐辛子入りのめんつゆにつけていただく。これはうまし〜。
肉まんのブログ記事
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「何を食べよう」とボ〜ッとしながら冷凍庫をあさったら、先日購入した肉まんを発見。 肉まんはチンしながら、着替えたり、いろんな用意を同時にできるのが超うれしい。 電子レンジ圧力鍋に水を入れてまずチン。切った野菜と肉まんを入れてさらチン。 九条ねぎ、一味唐辛子を入れためんつゆでいただく。 チンした野菜... 続きをみる
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冷凍庫にあった肉まんで朝ごはんです。マイヤーさんの電子レンジ圧力鍋を使いました。 肉まんはコレを冷凍しておきました。まず、電子レンジ圧力鍋に水を入れてチン。 切ったキャベツとピーマンを入れ、冷凍肉まんをのせてさらにチンするだけ。 うどん用のめんつゆに九条ねぎをのせたたれを添えて完成〜! コレはめち... 続きをみる
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電子レンジ圧力鍋で、肉まんをたっぷり野菜といっしょに蒸しました。 たれは料理家リュウジさんの「悪魔味」。 めんつゆ+焼き肉のたれをチンし、ゆずこしょう を添えて完成〜。 蒸した野菜が甘くて、これまたイケます。
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この時期、かならず食べたくなるのがホカホカ蒸したての肉まん。 なので、冷凍庫でストックしているコトもしばしば。 最近のお気に入りは、コレです。成城石井ブランドの肉まん。 電子レンジ圧力鍋に水を入れてチンし、ざく切りキャベツ、肉まんを入れてさらにチン。 具がたっぷりで、超ナイス。 ポン酢+小口切りの... 続きをみる
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