冷凍うどんの美味しさにはまり、本日も作ってみました。 フライパンにオリーブ油を熱し、豚肉、玉ねぎ、ピーマン、トマトを入れて炒める。 あいているところで目玉焼きを作り、塩、こしょう、しょうゆをふる。 オリーブ油を熱したスキレットにチンした冷凍うどんを盛り、 炒めた具、目玉焼きをのせて完成〜。 ニョク... 続きをみる
目玉焼きのブログ記事
目玉焼き(ムラゴンブログ全体)-
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YouTubeで見たセブンイレブンのパスタがとても気になり、購入してみた。 具だくさんにしたいので、冷蔵庫にあるものを極力使った。 フライパンにオリーブ油を熱して目玉焼きを作る。 あいているところでベーコン、にんじん、ピーマン、玉ねぎ、春菊の茎を炒め、 全体に塩、こしょうをふる。 スキレットにチン... 続きをみる
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「とにかく暑い」ので、家にあるもので何とか作ってみた。 青ねぎがないのがとても悔しいが、粗みじん切りにして水にさらした玉ねぎを使ってみた。 冷凍うどんをチンして水洗いをし、きゅうりのせん切りと合わせて器に盛る。 麺つゆを注ぎ、目玉焼き、納豆、焼いた豚肉をのせ、玉ねぎを散らして完成〜💌。 一味唐辛... 続きをみる
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冷さしぶりに冷凍の麻辣麺を購入したので、たっぷりの具を添えて作ってみた。 フライパンにオリーブ油を熱し、長なす、玉ねぎを入れて炒め、塩、こしょうをふる。 あいているところで塩をふった豚肉を焼く。全体にしょうゆ少々をふる。 熱したスキレットにチンした麻辣麺を盛り、焼いた具を添える。 目玉焼きをのせ、... 続きをみる
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無性におなかが空いていたので、とにかくあるもので朝ごはん。 パンの耳のチーズトースト+新じゃが炒め。 安くてカリカリでうまいパンの耳は、ラッキーだとたまに購入できる、パン屋さんのもの。 目玉焼き+にんじんと玉ねぎ炒め。ゆで枝豆を添えて完成〜💌。 目玉焼きはふたをせずに焼いて周りはカリカリ、黄身は... 続きをみる
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シニフィアンシニフィエで購入した、ずっしりと重いナッツ入りバゲットを 食べたかったので、こんな盛り合わせにしてみました。 バゲットはトーストして発酵バターをぬる。 フライパンにオリーブ油を熱して卵を割り入れ、ピーマン、エリンギを入れて焼き、 塩、こしょうをふる。フライパンのあいているところにベーコ... 続きをみる
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フチと底面はかりかり、黄身はとろりんの目玉焼きが食べたいし、 納豆をのせたご飯も食べたいし、ということでこんなワンプレートを作ってみました。 フライパンにオリーブ油を熱して卵を割り入れる。 フライパンのあいているところで食べやすく切ったエリンギ、ピーマン、玉ねぎを置いて 焼き、塩、こしょうをふる。... 続きをみる
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毎朝、頭を悩ませる「朝ごはん問題」。 毎日食べたいモノが、大体異なるので意外と面倒くさい。 きょうの脳内リクエストは「しょうゆをからめて香ばしくかりっと焼き上げた餅」だった。 餅だけでは栄養バランスが今いちなので、ベーコン、卵、エリンギをオリーブ油で焼く。 目玉焼きには塩、こしょうをふり、エリンギ... 続きをみる
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卵、ベーコン、野菜をフライパンに並べて焼いただけの朝ごはんです。 フライパンにオリーブ油を熱して卵を割り入れ、ベーコン、切った野菜を焼く。 塩、こしょうをふって器に盛る。トーストしたバゲット、ポテサラを添えて完成〜。 塩けのきいたバゲットに、食塩不使用のエシレバターを溶かさずにがっつりぬって 食べ... 続きをみる
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「外はかりかり、黄身はとろ〜りの目玉焼きが食べたい」という、 ただひとつの欲望をかなえるためだけに、きょうの朝ごはん作りは始まった。 目玉焼きとかりかりベーコンを作っている間に、チンだけでできる炒めもの、 あとは、冷蔵庫にあるモノを適当に添えるだけの、 いつもの超カンタンなのっけ丼バージョン。 フ... 続きをみる